2 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับการดื่มน้ำ

เราควรดื่มน้ำวันละเท่าไหร่

แม้เคยได้ยินมาว่าเราควรดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้วจึงจะเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย แต่ข้อเท็จจริงนี้ไม่สามารถใช้ได้กับทุกคน เพราะร่างกายของแต่ละคนมีความต้องการน้ำแตกต่างกันไปแล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่าควรดื่มน้ำเท่าไหร่จึงจะเพียงพอ องค์การอนามัยโรคได้กำหนดสูรคำนวณปริมาณน้ำดื่มที่เหมาะสมกับน้ำหนักของแต่ละคนในหนึ่งวันดังนี้ นั่นคือน้ำหนักตัวเป็นกิโลกรัม คูณ 2.2 คูณ 30 แล้วหารด้วย 2 หน่วยที่ได้จะเป็นมิลลิลิตร โดย 1,000 มิลลิลิตรจะเท่ากับ 1 ลิตร คิดง่ายๆ น้ำ 1 ลิตรเท่ากับ 5 แก้ว ดังนั้นหากน้ำหนัก 50 กิโลกรัม จะได้ผลลัพธ์เป็น 1,650 มิลลิลิตร หรือควรดื่มน้ำประมาณวันละ 8 แก้วนั่นเอง

 

ระหว่างกินข้าวไม่ควรดื่มน้ำจริงหรือ

หลายคนเชื่อว่าระหว่างกินข้าวไม่ควรดื่มน้ำ เนื่องจากจะทำให้ประสิทธิภาพการทำงานของน้ำย่อยในกระเพาะอาหารลดลง แต่เมื่อเร็วๆนี้มีผลการศึกษาออกมาว่านั่นเป็นความเชื่อที่ผิด เนื่องจากน้ำย่อยที่มีน้ำปะปนมีประสิทธิภาพเท่ากับน้ำย่อยที่ไม่มีน้ำปะปน อีกทั้งการดื่มน้ำระหว่างกินอาหารคือ เราจะสามารกลืนอาหารได้แม้เคี้ยวเพียงไม่กี่ครั้ง ซึ่งทำให้น้ำลายยังคลุกเคล้ากับอาหารได้ไม่ดีพอ จึงส่งผลต่อการย่อยโดยเฉพาะอาหารจำพวกแป้งและน้ำตาลที่ต้องใช้น้ำลายในการย่อย แต่ถึงอย่างไรระหว่างกินข้าวก็ไม่ควรดื่มน้ำเยอะไปนะ

ขอบคุณภาพจาก : pr.prd. go.th

ขอบคุณบทความจาก : เคล็ดลับสุขภาพดี